Een heerlijk haver ontbijt recept voor Pitta.

Een heerlijk haver ontbijtje voor kapha.

Een heerlijk havermout ontbijt voor Vata dosha.

Een heerlijke post work-out smoothie om vata dosha in balans te houden.

Tomaten van het menu laten is iets dat we in de Ayurveda aanbevelen – vooral voor degenen die last hebben van brandend maagzuur en gewrichtspijn (maar eigenlijk zijn ze voor niemand goed). Tomaten maken deel uit van de nachtschadefamilie (samen met paprika, aubergine en witte aardappelen). Ze verergeren alle dosha’s, vooral pitta.

Een alternatief voor tomatensaus. Tomaten van het menu laten is iets dat we in de Ayurveda aanbevelen – vooral voor degenen die last hebben van brandend maagzuur en gewrichtspijn (maar eigenlijk zijn ze voor niemand goed). Tomaten maken deel uit van de nachtschadefamilie (samen met paprika, aubergine en witte aardappelen). Ze verergeren alle dosha’s, vooral pitta.